10月21日,台風が迫りくる秋空の下,所員や所員の家族などが集まって大勢でバーベキューと芋煮会を行いました。場所は事務所駐車場です(晴れていれば浄土松公園に行く予定だったのですが…)
今回は,所長の発案で「所員の男性陣が用意から片付けまですべて行う。」ということになり,男性陣は前日から何やら具材の仕込みを行っていました。
当事務所には,料理好きの男性弁護士がおり,あまり聞いたことのない名前のハーブや調味料を使って普段からよく料理をしているようです。この日も,その男性弁護士の総監督もと,イタリア料理だという玉ねぎを使った前菜や,パプリカのマリネ,こじゃれた名前のソースがかかったお肉など,バーベキューというよりはレストランで出てきそうな料理が提供されました。
メインの芋煮も,最後にごま油で風味付けするなど工夫を凝らしており,とてもおいしく仕上がっていました。
あぶったマシュマロをビスケットで挟んだ「スモア」というデザートまで出てきて,女性陣は大喜びです。所員の親睦もより深まり,男性陣が全部やってくれるなら毎年でも芋煮会やりたいなぁと,女性所員にとってはとても楽しい会になりました。